Մեր արժեքները
Գինու մշակույթ
Elvino-ն գնահատում է արվեստի և գինու սիներգիան։ Մեր #ElvinoInspires արշավի առաքելությունն է ոգեշնչել գինու սիրահարների նոր սերնդին և աջակցել երիտասարդ արվեստագետներին: Մենք ուրախությամբ համագործակցում ենք տեղի երիտասարդ արտիստների հետ և փորձում տարածել նրանց տեսլականը։
Ստեղծում
Պատրաստված Տոսկանական հովտի մաքուր մուսկատո խաղողից՝ Elvino-ի յուրաքանչյուր շիշ վկայում է ավելի քան 2000 տարվա գինեգործության իտալական ավանդույթների մասին: Կաղնու տակառներում 7 տարի հնեցված մեր գինիները ներկայացնում են սև հաղարջի, բալի և վանիլի նոտաների յուրօրինակ համադրություն:
Ավանդույթ եվ գիտելիքներ
Ֆերմենտացում եվ հնեցում
Elvino-ի յուրաքանչյուր գինի հնեցվում է կաղնու տակառների մեջ շուրջ յոթ տարի, ինչը թույլ է տալիս դրանց հասունանալ և ձեռք բերել համի անզուգական խորություն:
Սուլֆիտների օգտագործում
Մենք գինիներում օգտագործում ենք հնարավորինս քիչ սուլֆիտներ, որպեսզի պահպանենք բնական համը, թարմությունն ու նուրբ նոտաներն ամեն բաժակում։
Մաքրում եվ չորացում
Elvino-ում խաղողի յուրաքանչյուր ողկույզ անցնում է մանրակրկիտ լվացման գործընթաց՝ ապահովելով ամեն շշի մաքրությունը:
Նոր համեր
Համադրելով տարիների փորձառությունը, ավանդույթները և ժամանակակից տեխնոլոգիաները՝ մենք ստեղծել ենք նոր համեր, որոնք տրամադրեն նոր փորձառություն։